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山東食品飲料檢測廠這樣成就食安 客戶品管效率提升400%

2019/3/22

【30秒看完一整篇】

近來食安意識抬頭,食品飲料品管日趨嚴格,生產履歷包裝辨識要求提高。山東某食品飲料檢測廠商為因應客戶日新月異的高速生產線,採用研華機器視覺方案,著手提升機器視覺設備效能和可靠程度後。AIIS視覺專用控制器精巧且支援多端口、多相機,穩定可靠相容性高,協助檢測廠提升客戶檢測效率約400%。客戶除了滿意,沒有第二句。

當市場食安標準提高 品管如何跟上?

近年市場資訊透明化,塑化劑、地溝油、毒蛋、毒奶粉等食安事件頻傳,公眾對食品安全的要求日趨嚴格,要求產品資訊可追溯逐漸成為食品飲料產業的標準,對食品飲料包裝的要求也越來越高。

山東某食品飲料檢測廠商,主要客戶為世界知名的啤酒、食品飲料品牌,也是最早將先進的機器視覺技術與檢測技術應用於啤酒、飲料食品業的中國公司。其整體檢測解決方案因應終端使用者要求,要識別出飲料包裝盒上噴墨印刷的英文和數位及條碼,並上傳ERP系統進行對比,再將結果傳送給輸送線控制器,由執行機構進行篩選。

在產業高速發展下,飲料食品生產企業為了更好的品質與效率,不斷投入高速生產線,以啤酒灌裝、圖文辨識、掃描二維條碼為例,生產能力從1~2萬容器/H,提升到10~12萬容器/H,也因此對機器視覺設備高效可靠性要求更高,緊湊、高精度且快速的智慧檢測系統日益成為食品飲料業的主流。

雖然食品行業已採用自動化製程生產多年,填充,貼標和運輸等程序也已臻成熟,但食品製造商如何能在高速自動產線上快速檢查商品標示,進行品質管制,是當前一大挑戰,而迎擊這份挑戰的責任,就落在提供檢測解決方案的廠商身上。


研華機器視覺解決方案 用速度和精度取代人工抓錯

該檢測廠商分析,要提供讓客戶滿意的解決方案,需要滿足以下需求: 

1. 客戶要接6支USB3.0工業相機,單支相機每秒取像200MB以上 
2. 符合工業應用環境:連接相機的關鍵應用會有震動、USB供電資料一體、必須24H可靠運作 
3. 現場應用會有很多開關量外設,因受生產CT節拍時間限制,DIO影響速度必須控制在1ms以內,且要有隔離支持雙工位設計 
4. 支援最新i7高性能處理器 
5. 小尺寸設計,加密鎖內置設計 

該廠商評估,研華科技專注機器自動化解決方案超過30年,2013年起正式瞄準機器視覺產業推出產業專用控制器,並結盟多個知名相機廠家如Basler、Flir、Toshiba teli、HIK Vision等,在新產品開發階段就進行相關相容性測試,並針對產品電器規格、BIOS設定都進行相關優化,也大大提升相機的相容性和驅動能力。因此,選擇研華機器視覺解決方案。

研華為該廠商提供AIIS方案。AIIS-3410U於2016年量產,集高性能、小尺寸、多I/O、專用USB可鎖式相機專用介面於一身的機器視覺產業專用控制器,搭配研華自主研發的工業顯示器、DIO卡和USB3.0專用圖像採集卡,成為完整硬體方案。

AIIS-3410U的CPU安裝目前主流的i7-6700 65W處理器,多核心、高主頻,滿足客人多相機快速檢測需求;而8個專用USB3.0介面,則為客戶提供每通道最大380MB/S取像速度(客戶實際應用200M/S/通道即可)。整體系統包含BIOS、相關驅動、SDK等均有經過最佳化,在現場實測無掉幀、卡頓現象;而機器自帶遠端開關端子,快速與客戶的設備面板連接進行設備的開關機控制,都比之前傳統方法更加安全可靠。


檢測效率提升400% 客戶沒有第二句話

中國目前有數萬條飲料食品生產線,其中仍有大量產線採用人工管控的模式,即利用品管人員經驗來辨別產品缺陷,對生產流程進行監管稽核與統計。此種方式不但速度慢、精度低,穩定性也差,更有安全等級低、工資和管理成本高等,並可能因而延伸成為食安問題。若自詡為產業一線廠商,必定已升級為聘僱品管工程師、採用自動檢測,卻又面臨檢測速度和精度難以跟上生產速度的窘境。

若業者自詡為產業一線廠商,必定已升級為聘僱品管工程師、採用自動檢測,但卻又面臨檢測速度和精度難以跟上生產速度的窘境。

研華為3C電子產品、食品飲料包裝、醫藥醫療等領域關鍵視覺應用提供可靠解決方案。AIIS視覺專用控制器緊湊小巧,支援多端口與多USB相機安裝,並相容於多家相機、機械廠商,性能穩定可靠,完美實現視覺系統定位、量測、檢驗、瑕疵檢測等處理動作。檢測廠商透過研華機器視覺解決方案,將客戶檢測效率提升約400%,客戶滿意度大幅提升,檢測廠的市場品牌價值也水漲船高。

【專案導入產品】 

  • FPM-7151T:15吋強固型工業顯示器,支援觸控式螢幕功能的Combo RS-232 & USB介面
  • AIIS-3410U:高性能、小尺寸、多I/O、專用USB可鎖式相機專用介面於一身的機器視覺產業專用控制器
  • PCE-USB4:USB圖像採集卡,支援4個 USB 3.0 埠 

  • AIIS-E730:32-CH DIO卡 

【系統架構圖】



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